Corbarino
Fior di latte, pomodoro corbarino, alici di Cetara, olive caiazzane, origano paesano, bucce di limone, olio evo.
Fior di latte, pomodoro corbarino, alici di Cetara, olive caiazzane, origano paesano, bucce di limone, olio evo.
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Il connubio di questi ingredienti ci riporta al classico gusto partenopeo.
L'impasto è composto da farine raffinate e ha una lievitazione di 36 ore. Le pizze vengono successivamente cotte in forno a legna.
La maggior parte dei nostri ingredienti proviene dalla nostra isola. La collaborazione tra pizzeria e cucina si esprime in ogni singola pizza.
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