D.O.P. Special
Cornicione ripieno con mousse di ricotta fresca al basilico, mozzarella di bufala, pomodorini gialli e rossi del piennolo, gocce di salsa di basilico, olio evo.
Standard
1
Aggiungi altri ingredienti. AGGIUNGI
C'è un elemento ripieno, avete capito qual è?
L'impasto è composto da farine raffinate e ha una lievitazione di 36 ore. Le pizze vengono successivamente cotte in forno a legna.
La maggior parte dei nostri ingredienti proviene dalla nostra isola. La collaborazione tra pizzeria e cucina si esprime in ogni singola pizza.
